京都の鉄瓶展

京都の鉄瓶展

鉄瓶のルーツは手取釜で、16世紀には茶道で使われています。

現在の鉄瓶の名称が初めて使われたのは、煎茶が始まった18世紀の末頃で、その頃、初代龍文堂が蝋型で鉄瓶を造り名声を博したとの記録があり、大西浄雪や奥平佐兵衛など、茶道の釜師も家元好みの鉄瓶を造り始めています。

明治16年発行の「都の魁」には鉄瓶を造る業者として、龍文堂・大西浄寿ほか数社が見受けられ、京都で盛んに鉄瓶が造られたことが伺えます。